О вреде алкоголя мы слышим постоянно, поэтому, хотя проект про жидкости завершен, я не смог обойти эту тему стороной.
Как алкоголь убивает клетки мозга, почему пиво без водки деньги на ветер — сегодня разбираем 4 популярных мифа про алкоголь.
Перед тем как начнем, сразу скажу, что большое употребление алкоголя связывают с риском развития нескольких видов рака, циррозом печени, гипертонией, инсультом и рядом других заболеваний.
При этом умеренное потребление имеет и некоторые положительные стороны.
Связь между потреблением алкоголя и смертностью часто описывается как J-образная, что означает, что потребление алкоголя в умеренных количествах (в сравнении с воздержанием или алкоголизмом) связано с более низкими показателями смертности — в основном от ишемической болезни сердца и ишемическим инсультом.
Источник Alcohol consumption and risk of stroke: a meta-analysis
4 устаревших утверждения про алкоголь, от которых давно пора избавиться:
1. Алкоголь убивает клетки вашего мозга
Алкоголь нарушает функции мозга у взрослых, затрудняя обмен информацией между нейронами в мозжечке и происходят некоторые другие нарушения, связанные с интоксикацией.
Однако это не значит, что умирают целые клетки.
Источник Scientific American Mind
2. Смешивание нескольких напитков делает вас пьянее
Только общее количество алкоголя, а также съеденная вами пища, которая может замедлить или ускорить его усваивание, влияет на опьянение.
Общее количество спирта, а не сочетание содержащих его напитков, влияет на интоксикацию организма и её последствия.
Источник The New York Times
3. Разные напитки по-разному влияют на ваше поведение
Влияние алкоголя всегда одинаково, в какой бы форме он не поступал. Имеет значение только скорость и общее количество выпитого.
Спирт является простой молекулой, которая быстро всасывается в кровь.
Источник The Guardian
4. Крепкий кофе может вас протрезвить
Вы трезвеете по мере усваивания алкоголя организмом и не сможете ускорить этот процесс с помощью кофе.
А исследование, опубликованное в «Поведенческой нейронауке», предполагает, что кофеин может даже повысить риск от интоксикации, а не уменьшать их.
Источник The Telegraph
Надеюсь критическое мышление возьмет верх и мы будем меньше доверять непроверенной инфе.
